Milli Eğitim Bakanlığı hamiliğinde Karlsruhe Eğitim Ataşeliği olarak başlattığımız “Haydi, Türkçe Konuş Benimle!” adlı dil, kültür, eğitim, sanat ve spor kampanyamız çerçevesinde bu yıl ikincisini düzenleyeceğimiz Avrupa çapındaki ödüllü ‘2. Geleneksel Türk Tatlı Yarışması’ 6 Mayıs 2017 Cumartesi günü saat 13:00’de Aula des Gymnasiums Schramberg’de (Berneckstr. 32 78713 Schramberg) yapılıyor.







T.C. Karlsruhe Eğitim Ataşeliği Schramberg Bölge Başkanlığı ila Schramberg Türk Okul Aile Birliği Dernekleri (TOAB) koordinasyon ve organizasyonuyla düzenlenen yarışmaya iştirak eden herkese resmi katılımcı sertifikası ve dereceye girenlere de ödül verileceğini kaydeden T.C. Karlsruhe Eğitim Ataşesi Gürkan Avcı, yarışmayla ilgili şunları kaydetti;



Yarışmamızın amacı kazanmanın ötesinde kültürel kaynaşmayı pekiştirmek, bir araya gelerek Türk tatlı mutfağına katkı sunmaktır. Bu güzide yarışmamızda harcanan emek ile ortaya çıkan tatlılar gurbette yaşayan insanlarımız için çok değerlidir. Bu yarışmaya katılanlar, yarışmada yapılan tatlılarımız Türk – Avrupa halkları arasındaki dostluğunun bir örneği olarak bizleri bir araya getiren kültürel bir aktivitedir.



Türk tatlıları dünyanın en leziz mutfağıdır. Muhteşem bir zenginliğe sahip Türk kültürünün, tatlı alanında da Avrupa’da hak ettiği yeri bulmasını istiyoruz. Türk tatlıları üzerinden ‘İnsanlar duyduğuna değil tattığına inanır’ şiarıyla mutfağımızın tanıtım ve PİAR’ını yaparak ülkemizin, milletimizin, kültürel değerlerimizin algısını en pozitif noktaya taşıyamaya çalışıyoruz. Dostluk ve birlikte yaşamın en güzel göstergesi olarak düzenlediğimiz bu güzide yarışmaya herkesin katkı ve katılımını dahası sahip çıkmasını bekliyoruz.



Tatlılar insanlar arasındaki bitmeyecek bir dostluk, sevgi ve muhabbetin en güzel kaynaklarından birisidir. Türk tatlıları olmadan Türkiye’nin tanıtımı da olamaz. Bizde Ataşelik olarak sahip olduğumuz bu hazineyi Avrupalı dostlarımıza ve gurbetteki insanlarımıza tanıtarak sevgi, saygı ve dostluk atmosferi yaratıyoruz.



YARIŞMAYA KATILACAKLAR İÇİN ŞARTNAME:



KONU: Türk mutfağı yöresel tatlılarının yapımı, sunumu ve tanıtımı.

AMAÇ: Ana teması, yörelere ait tatlılar olan bu yarışma, ülkemize ait lezzetleri ortaya çıkarmak, tanıtmak ve yörelerin tatlarını gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla düzenlenmiştir.



YARIŞMA KURALLARI:

Yarışmaya, 18 yaşını doldurmuş herkes katılabilir.

Yarışmaya jüri üyeleri ve 1. Derece yakınları katılamaz.

Yarışmacılar, yarışmaya bir tatlı çeşidi ile katılabilirler.

Tatlılar evde hazırlanıp yarışmanın yapılacağı yerde sergilenecektir.

Yarışmacılar, yarışma kurallarına ve yarışma takvimine uymak zorundadır.

Yarışma, Kremalı Pastalar (Yaş Pastalar), Şerbetli Tatlılar ve Sütlü Tatlılar olmak üzere 3 farklı kategoride gerçekleştirilecektir.



TATLILARIN DEĞERLENDİRMESİ ve ÖDÜLLER:

Tatlılar, jüri tarafından sergi sırasında numara ile gösterilecek, tatlının adı numara kartında belirtilecektir.

Değerlendirmede yöresellik ve damak tadı yanında görsellik de etkili olacaktır.

Yarışmada dereceye giren yarışmacılar ödüllendirilecektir.

Her katılımcıya katılım belgesi verilecektir.



KATILIM BAŞVURUSU:

En geç, 28.04.2017 Cuma gününe kadar;

Yarışmacının adı soyadı,

Hangi bölgeden katıldığı,

Tatlının adı, tarifi ve resmi gibi bilgiler, yarışmacılar tarafından bölge öğretmenlerine teslim edilecek ve bu bilgiler bölge öğretmenleri tarafından aşağıda belirtilen elektronik postaya yollanacaktır.



YARIŞMA YERİ VE TARİHİ:

Tarih : 06.05.2017 (Cumartesi) Saat : 13:00

Yer : Aula des Gymnasiums Schramberg Berneckstr. 32 - 78713 Schramberg



İLETİŞİM:

Yarışmanın Danışma Kurulu Başkanı Prof. Dr. Şener Bağ Tel: +4917621429575



Koordinatörler:

İslam ÇAM: Schramberg Bölgesi Türkçe ve Türk Kültürü Dersleri Öğretmeni

Tel: +49 15739661490 / islamcam@gmail.com



Aydın ÖZIŞIK : Schramberg Türk Okul Aile Birliği Başkanı

Tel: +49 15170419537 / a.oezisik@t-online.de



--





T.C. Almanya Karlsruhe Başkonsolosluğu Eğitim Ataşeliği

Rintheimerstr. 82 76131 D - Karlsruhe

Tel: +49 721 856128 Fax: +49 721 858963



Generalkonsulat der Republik Türkei Referat für Schulwesen

Rintheimerstr. 82 76131 D - Karlsruhe

Tel: +49 721 856128 Fax: +49 721 858963



www.karlsruhe.meb.gov.tr